需要办理开工报告的工程包括：
工程投资额在30万元以上或者建筑面积在300平方米以上的建筑工程，这些工程需要申请领取施工许可证。
按照国务院规定的权限和程序批准开工报告的建筑工程，这些工程不再领取施工许可证。
大型政府投资项目，例如三峡大坝、鸟巢等，这些项目通常需要办理开工报告。
抢险救灾及其他临时性房屋建筑和农民自建低层住宅的建筑活动，这些工程根据相关规定可以不办理施工许可证，但可能需要办理开工报告。
综上所述，需要办理开工报告的工程主要是投资规模较大、政府投资的重大项目以及临时性或特殊用途的建筑工程。建议相关建设单位在具体实施前，仔细了解当地的具体规定和要求，以确保合规操作。