密封良好的瓶装水或食品级桶装水的保质期可以长达几年。以下是具体的保质期信息：
白开水：
保质期为16小时。
桶装水：
开封后的保质期为15天，但如果密封完好，且未超过90天，则保质期可以延长至90天。
瓶装矿泉水：
开封后最好在当天饮用完，放置在冰箱内也不应超过5天。
纯净水或烧开的水：
如果消毒并密封，可以长期保存而不变质。
食品级桶装水：
有些品牌提供专门用于长期储存的食品级桶装水，在适当条件下可以保存多年。
因此，如果需要长期保存水，建议选择密封良好的瓶装水或食品级桶装水，并确保其储存条件符合要求。这样可以确保水的质量和安全性，延长其保质期。