单价合同是指 根据工程量清单及综合单价进行合同价款计算、调整和确认的建设工程施工合同。这种合同类型中，合同双方约定以工程量清单中的分项工作内容填报单价，然后以实际完成工程量乘以所报单价计算工程价款。单价合同可以分为固定单价合同和可调单价合同两种。
固定单价合同：
在合同履行过程中，一般不得变更单价。这种合同形式适用于工期长、技术复杂、实施过程中发生各种不可预见因素较多的大型工程，以及建设条件尚不明确的情况。在每月（或每阶段）工程结算时，根据实际完成的工程量结算，在工程全部完成时以竣工图的工程量最终结算工程总价款。
可调单价合同：
合同单价可以根据实际情况和合同约定进行调整。这种合同形式适用于在工程实施过程中物价发生变化等情况下，双方可以协商调整合同单价，确定实际结算单价。有的工程在招标或签约时，因某些不确定因素而在合同中暂定某些分部分项工程的单价，在工程结算时，再根据实际情况和合同约定合同单价进行调整，确定实际结算单价。
单价合同的优点在于可以根据实际完成的工程量进行支付，有利于双方公平分担工程风险，并且能鼓励承包商通过提高工效等手段节约成本，提高利润。同时，单价合同在合同履行过程中需要注意实际工程量计量的确认，以及单价调整的合理性和公平性。