要使保健品店的生意兴隆，可以遵循以下策略：
关注当地消费水平：
选择消费水平较高的地区开店，因为这些地区的保健品需求量较大，利润空间也相对较大。
确保产品质量：
消费者注重产品质量，因此要确保所销售的保健品质量可靠，以吸引更多消费者。
制定经营策略：
通过有效的营销策略和促销活动提高品牌知名度，从而提高销售额。
建立客户管理系统：
用专业、科学、系统的理论对顾客进行健康服务，建立科学的客户管理系统，加固顾客黏性。
提升员工能力：
提升员工的专业素养和服务水平，确保员工具备勤奋好学、听话照做和心怀感恩的品质，并且进行定期考核。
解决员工的销售问题：
通过荣誉激励和利益刺激，提高员工对保健品的信任度，并教会员工有效的销售技巧。
注重卫生和质量：
确保食材新鲜、卫生，符合相关法规和标准，提供高质量的服务。
营销和宣传：
利用多种营销渠道进行宣传，如建立网站、参与社交媒体营销、定期举办促销活动等，同时注重口碑营销。
持续改进和创新：
不断倾听客户反馈，适应市场变化，持续改进业务，提供更具特色的服务和产品。
遵守法律法规：
严格遵守保健品行业的相关法律法规，避免违规操作。
通过上述策略的综合运用，可以有效提升保健品店的生意水平，实现持续盈利。