开设茶店需要办理以下几种执照：
卫生许可证：
在申办营业执照之前，必须先到经营者所在地的卫生监督机构办理。茶叶属于食品，销售食品需要先办理食品流通许可证。
营业执照：
一般去工商局办理营业执照。具体流程包括申请《名称预先核准通知书》，然后携带相关材料到工商部门完成注册。
税务登记申请手续：
在营业执照办理好之后再进行办理。
食品经营许可证：
茶饮店作为一种餐饮形式，需要申请并获得此项证照。该证件是保障消费者食品安全的重要制度。
健康证：
从业人员需要办理健康证，这是卫生部门对从业人员身体健康状况的审核和监督，以保障消费者的食品安全。
其他可能的证件：
根据具体情况，可能还需要办理其他证件，如排污证、组织机构代码证等。
综上所述，开茶店需要办理的证件主要包括卫生许可证、营业执照、税务登记证、食品经营许可证和健康证。具体办理流程和所需材料可能因地区而异，建议提前咨询当地相关部门获取详细信息。