开设小型加工厂需要考虑市场需求、竞争情况、个人技能以及投资成本等因素。以下是一些建议的小型加工厂项目，您可以根据自己的情况和兴趣进行选择：
卫生纸加工厂：
市场需求大且稳定，利润空间较大。
食品加工厂：
利用当地食材，生产特色食品，满足多样化需求。
环保材料加工厂：
生产环保产品，响应国家政策，受消费者青睐。
智能家居配件加工厂：
满足现代家庭对智能家居的需求。
宠物用品加工厂：
宠物市场需求增长迅速，可生产多样化宠物用品。
豆制品加工厂：
原材料易得，产品多样，利润高。
食用油加工项目：
市场需求刚性，利润可观。
辣椒加工厂：
辣椒制品市场广阔，可自种或收购原料。
腌制产品加工厂：
利用当地蔬菜等原料，建立产销渠道。
米面加工：
方便当地农民，又能利用农闲致富。
烘焙店：
制作面包、蛋糕、饼干等，提供高品质食品。
纸品加工厂：
生产纸巾、餐巾纸、手纸等纸制品。
包装加工厂：
根据市场需求，生产不同类型的包装材料。
健康食品加工厂：
生产“纯天然”、“有机”食品，满足市场需求。
绿色包装加工厂：
生产可降解、循环利用的包装材料。
个性化定制礼品加工厂：
利用激光雕刻、3D打印技术，提供个性化礼品。
农产品深加工厂：
将农产品深加工，提升产品附加值。
气泡膜加工厂：
市场需求稳定且持续增长，特别适合电商行业。
模具加工厂：
提供高质量的模具产品。
皮艺加工厂：
生产各式皮革制品，市场前景广阔。
选择加工厂项目时，建议您进行市场调研，了解当地市场需求和竞争状况，同时考虑个人的技能和资源。您还需要评估投资成本、预期收益以及可能面临的风险。希望这些建议对您有所帮助，