办理购销合同的步骤和注意事项如下：
确定合同类型
在签订购销合同之前，双方应当确定合同的类型，包括一般合同、长期合同、定期合同等。不同类型的合同适用的法律规定和程序也可能不同，因此在选择合同类型时应当慎重考虑。
明确合同双方的基本信息
双方必须明确自己的基本信息，并在合同中进行准确的填写。基本信息包括公司名称、注册地址、联系方式等，确保合同的基本内容是正确无误的。
确定交易内容和价格
买卖双方必须明确交易的具体内容和价格。交易内容通常包括商品的名称、规格、数量、质量要求等。价格是合同的一个重要内容，双方必须明确商品的单价、总价、支付方式等。
确定交付方式和地点
在购销合同中必须确定交货的时间和地点。交货时间的确定必须是明确的，确保双方能够按时完成交易。交货地点也必须明确，双方可以选择商家或买方的仓库等地点。
约定验货方式和标准
双方必须约定验货的方式和标准。验货方式可以选择第三方机构验货或双方到场验货等方式。验货标准包括质量要求、数量要求等，确保双方的权益得到保障。
规定付款方式和期限
买卖双方必须明确付款的方式和期限。付款方式可以选择一次性付清、分期支付等，付款期限必须明确，确保双方能够按时收到货款。