电压力锅不煮饭可能有多种原因，以下是一些常见的问题及其解决方法：
电源问题
电源插座故障：检查电源插座是否损坏，尝试重新插拔插座。
电源电线问题：检查电源电线是否插紧，是否存在松动或脱落的情况。
开关问题
压力锅开关被顶死：检查压力锅的开关是否被异物堵住，确保开关能够正常运作。
传感器问题
传感器故障：如果压力锅的传感器出现问题，可能会导致没有煮熟就跳转到保温模式，需要更换一个新的传感器。
温控器问题
温控器失灵：如果温控器出现故障，可能会导致电压力锅无法达到适当的温度来煮熟食物，需要更换温控器或寻求专业维修人员的帮助。
内锅问题
内锅变形：检查内胆是否变形或与发热盘接触不良，如果有空隙需要调整或更换。
内胆与发热盘接触不良：确保内胆与发热盘接触紧贴，没有空隙。
其他部件问题
保护电阻烧坏：如果保护电阻烧坏，可能导致加热热阻线圈无法加热，需要更换新的保护电阻。
高压锅密封性不好：检查高压锅的密封胶圈是否损坏，确保密封性良好。
继电器故障：如果继电器烧掉或焊点脱焊，可能导致电压力锅无法启动加热，需要更换新的继电器。
操作问题
操作顺序错误：确保按照说明书正确操作电压力锅，避免因为操作不当导致煮饭失败。
食材与烹饪方式不匹配：检查米与水的比例是否适当，以及是否选择了正确的烹饪功能。
通过以上步骤，您应该能够找到并解决电压力锅不煮饭的问题。如果问题仍然存在，建议联系专业维修人员进行进一步的检查和维修。