低保的取消通常由县级以上地方各级人民政府民政部门最终审批决定。低保的审批和取消流程涉及多个部门,包括民政部门、财政部门、统计、物价、审计、劳动保障和人事等部门,它们在各自的职责范围内负责低保的相关工作。