一直以来，鸡爪都是我最爱吃的一款美食。吃起来清爽弹牙，而且香味和口感都非常丰富，可以说是一款风味十足的美味哦。
只是常规的鸡爪，要么吃起来太硬，要么又软烂过头。所以今天给大家推荐一款懒人鸡爪，制作过程非常简单，而且酸辣十足，特别解馋。懒人柠檬鸡爪，酸辣爽口，鲜香入味儿，一袋酱汁就搞定！一次做上一锅，全家人都吃得超满足，关键是制作过程非常方便，有机会一定要品尝一下。
【懒人柠檬鸡爪】
制作配料：鸡爪2斤 泰式酸辣汁2包 柠檬1个 小葱1把
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、鸡爪清水浸泡，去掉指甲切成2半；
3、冷水下锅加入葱、姜、料酒焯水煮开，撇去浮沫，继续煮10分钟左右；
4、捞出来过凉水，清洗几遍，再用冰水浸泡，或者冰箱冷藏30分钟左右；沥干水分备用；
5、倒入泰式酸辣汁即可；
6、最后加入柠檬片和小葱段或是香菜；
7、拌均匀冰箱冷藏腌渍一个晚上更入味儿，中间搅拌几次；酸辣爽口，鲜香入味儿，有了这样的酱汁，做柠檬鸡爪太方便了！
